KÖSTLICHKEITEN AUS KÜCHE UND KELLER

Dank der günstigen Lage ist die Romagna reich an erstklassigen gastronomischen Produkten, welche die Hauptrolle in der traditionellen Küche spielen.
Sie ist durch das Apennin, die Küste, durch die Emilia und die mediterrane Küche beeinflusst. Das Gebiet hat typische Gerichte mit Fleisch und Fisch, hervorragenden ersten Gang, einzigartigen Käse und Desserts.